苏报讯（记者 袁雪）戴上一次性手套，拿上检测试剂，走进校园食堂进行蔬菜类食品安全监测……昨日，“苏小虎”食安志愿服务站在苏州市电子信息技师学院成立，姑苏区首批大学生食品安全监督志愿者“上岗”。
近年来，校园食品安全受到社会广泛关注，姑苏区市场监督管理局虎丘分局和属地高校聚焦当前校园食品安全治理中的风险隐患难题，以“助推引导、共享共治”鼓励在校学生开展志愿服务活动，旨在发挥大学生在校园食品安全方面的监督作用，助力食安校园建设。
“同学们如果在用餐过程中遇到问题，可以跟我们反馈，我们会立即进行取证，并将相关信息填入表格上报校方处理，从而确保同学们吃得安心、健康。”志愿者服务队队员周梦影说。
据了解，“苏小虎”食安志愿者队将会重点关注校园食品安全，当好“食安检查员”，前往学校食堂、超市等食品供应区域，查看食堂食材的新鲜度、生产日期、保质期以及食品储存条件，关注食品留样等制度的执行情况。当好“食安检测员”，通过学习掌握的食品快检能力，利用好食品快检试剂，定期对食堂的原材料进行快检，涵盖农药残留检测、食品添加剂检测等项目，确保食材安全。当好“食安信息员”，建立起校园食品问题收集反馈渠道，对学生反馈的情况及时了解，对可能存在的食品安全隐患及时和市场监管部门联系，将食品安全风险隐患消灭在萌芽状态。
当天，“苏小虎”志愿者服务队伍获授旗，姑苏区市场监督管理局虎丘分局向志愿者服务队捐赠食品快检试剂和装备。
现场，姑苏区市场监督管理局虎丘分局工作人员对志愿者开展了校园食品安全检查项目和食品快检试剂使用解析，重点对人员管理、原料控制、食品留样等相关知识进行宣教。